Ingredientes
1 taza de leche
1 taza de harina de trigo
1 huevo
1 cucharadita de azucar
2 cucharadas de vainilla
2 cucharadas de mantequilla Derretida
Preparación
Se pone en la licuadora, todos los ingredientes, se va echándo el harina de trigo (blanca) poco a poco para que no forme una mezcla espeza, debe ser algo rala no mucho ni tampoco poco.

Luego se calienta el sarten y se le unta mantequilla, deje caer una cantidad de mezcla, de manera que pueda mover el sartén en forma circular y se riegue en todo pero que quede delgado.

Despues puede hecharle helado,jalea con crema, alguna mermelada, leche condensada o frutas en almíbar, chocolate, etc.